沒(méi)有紅酒起子怎樣開(kāi)紅酒?
答:如果沒(méi)有紅酒起子,無(wú)法打開(kāi)紅酒瓶注塞,可用一個(gè)小型鉆頭,把這個(gè)鉆頭上到手電鉆的卡頭上,將手電鉆打入慢速,再把電鉆打入倒轉(zhuǎn)。
1 在紅酒塞上均勻地塞入幾根牙簽,然后用手一起握住牙簽開(kāi)始用力拔。 2 把鑰匙輕輕地斜插在紅酒塞中,然后捏住鑰匙頭,選擇順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)紅酒塞,多旋轉(zhuǎn)幾次,紅酒塞就會(huì)被取出來(lái)。 3 用打火機(jī)均勻地加熱瓶口周?chē)?,瓶塞就?huì)受熱膨脹自己慢慢就會(huì)出來(lái)。
螺絲釘開(kāi)瓶法:將螺絲釘?shù)囊徊糠轴斎爰t酒塞中,再用鉗子將螺絲釘連同木塞一起拔出。 鑰匙開(kāi)瓶法:鑰匙應(yīng)該是隨時(shí)可見(jiàn)的東西了,如果找不到開(kāi)瓶器,建議用鑰匙先插入瓶塞中,然后向順手的方向慢慢旋轉(zhuǎn),這樣就可以把軟木塞慢慢的給轉(zhuǎn)出來(lái)了。
不用橡木塞的紅酒?
澳洲紅酒屬于新世界紅酒,更注重紅酒的果香,適合新鮮飲用,不需要透氣幫助紅酒呼吸,因此大部分澳洲紅酒是使用螺旋塞,但也有部分澳洲紅酒是使用橡木塞的。真正的紅酒木塞是軟木塞,其材質(zhì)是栓皮櫟。橡木制成的橡木桶在陳放紅酒時(shí),能夠讓酒體更為飽滿(mǎn),口感更為細(xì)膩,于是有的人就會(huì)問(wèn):橡木能夠讓紅酒的品質(zhì)更好。
有哪幾款紅酒不是木塞的?
在市場(chǎng)上,以螺旋蓋封口的葡萄酒越來(lái)越常見(jiàn)。大多出現(xiàn)在新世界國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒(新西蘭、澳洲、美國(guó)、智利、南非、阿根廷等),但也不難遇見(jiàn)一些來(lái)自法國(guó),西班牙的白葡萄酒也使用螺旋蓋。 消費(fèi)者的疑慮,總感覺(jué)螺旋蓋只有低廉的葡萄酒才會(huì)采用,高檔葡萄酒是采用軟木塞的。因此,對(duì)使用螺旋蓋的葡萄酒望而卻步。其實(shí)這個(gè)是錯(cuò)誤的想法。
有幾款紅酒不使用傳統(tǒng)的木塞封閉,而是采用其他材料封閉瓶口。其中一種常見(jiàn)的替代材料是塑料軟塞,另一種是金屬螺旋蓋。這些替代材料的使用主要是為了防止葡萄酒受到木塞污染或變質(zhì)。一些知名的紅酒品牌,如新世界的澳大利亞彼諾酒莊(Penfolds)和新西蘭的圣海倫酒莊(Saint Clair),以及一些法國(guó)酒莊,如路易·拉圖爾(Louis Latour)和路易·賈多(Louis Jadot),都有采用非木塞封閉的紅酒產(chǎn)品。
給你推薦一款不是橡木塞的澳洲紅酒:勃朗思(bonvis)的梅洛/美樂(lè)這一款紅酒就是螺旋蓋的,這款在各大電商平臺(tái)都能買(mǎi)得到。 口感比較醇厚,不像有的紅酒喝起來(lái)像喝水一樣,感覺(jué)還不錯(cuò)。
沒(méi)有工具怎么開(kāi)紅酒?
不需要紅酒開(kāi)瓶器就能完成紅酒開(kāi)瓶的方法(騷操作)。 撞墻開(kāi)瓶法 成功率極低,需要具有極大的耐心來(lái)完成操作。 紅酒口味保留度極高,幾乎無(wú)損。 瓶塞保留完整,喝不完的紅酒可以塞回瓶塞繼續(xù)保存。 綜合實(shí)用性:低(無(wú)開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒的方法更注重紅酒開(kāi)瓶的成功率) 撞墻開(kāi)瓶法需要器具:厚毛巾 操作1:厚毛巾折疊起來(lái)包裹住紅酒瓶底(盡可能保證紅酒平地平整) 操作2:雙手扶?。ㄎ站o)被毛巾包裹著的紅酒在墻上進(jìn)行撞擊,一直到瓶塞出來(lái)一半(自己可以拔出來(lái)為止)。 操作3:停下撞擊,把紅酒木塞拔出來(lái)即可。 毛巾的包裹性會(huì)比較好,如果再有交待或者繩子幫助固定包裹,就可以完全使用雙手的力量來(lái)完成撞墻法,提高成功率;網(wǎng)上比較常見(jiàn)會(huì)推薦厚實(shí)的平底鞋把紅酒套進(jìn)去來(lái)撞墻,但是需要一只手扶著鞋子,只有一只手的力量來(lái)撞墻,成功率就更低了。